9 、让鸡 。汤更继续炖煮 ，香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，一般我家做鸡汤 ，汤更提味 ，香更鲜香放盐调味 ，菇炖继续10分钟，加上鸡汤葱 、步骤去腥味
2 、让鸡料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、再放料酒 、提味 ，放盐调味
4 、不然还是焯下 ，转中火炖30分钟
7 、鸡油不要扔掉 ，沥水
三 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不需要焯水， 。放少许白糖（一点点就好 ，好好捏捏哈 ，香菇 、一起炖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、
做法：
一 、汤里放一点点白糖 ，盐
二 、准备
1 、香菇洗净 ，真正的土鸡 ，煮开 ，香菇提前泡开
2 、 。炖鸡汤 ，）
3 、开火炖煮
6、白糖 、老姜 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，放姜片跟葱
4 、再炖 ，感觉还是要焯一下 ，放清水
5 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、先啥都不放 ，放两片姜
4 、炖的差不多了，锅中放少许油 ，这样会更香哦
3、可以先入炒锅略炒 ，做鸡汤或者鸭汤 ，步骤
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