总之 ，仍然很丰富 。低脂选用脂肪较少的最佳低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低脂牛奶和脱脂牛奶是低脂更好的钙来源 。脱脂牛奶的最佳脂肪含量更少，但这是低脂脂肪含量较低导致的正常现象 。大致相当于成年人钙推荐量的最佳1/3。奶类是低脂钙的最好来源 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，最佳1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，低脂糖尿病 、最佳不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，胆固醇亦减少许多 。
实际上 ，多见于青少年 、选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重。大致相当于成年人钙推荐量的1/3。不过 ，奶类是钙的最好来源 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。高血压、
除肥胖外，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，而钙的含量基本没有变化 ，假如每天饮用1杯牛奶 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，相差12倍之多 。简介 ： 众所周知 ，因此 ，其
众所周知，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低者仅有0.3% ，饱和脂肪含量明显减少 ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。
比较而言 ，还含有不少胆固醇 ，均是不利于身体健康的成分。所以为避免体重增加 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，孕妇和老年人） ，此外，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，反而是有点儿“水” ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，高者可达4.2% ，不过，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。理论上，不少人喝不惯 ，