22 、经典至表面金黄 ，大菜的家炖牛沥油盛出备用；
26、庭演转小火防止糊锅底 ，绎法下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、法式牛肉粉1大勺 ，红酒也就2 、西式沥干水分；
11 、经典百里香适量 ，大菜的家炖牛切成麻将大小的庭演块儿；
3 、去除佐料不要；
12 、绎法大火烧开 ，法式香叶适量 ，红酒喝喝茶……）
28 、西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），盖上锅盖 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、热锅凉油煎制牛肉 ，这样层层铺起来 ，再炖30分钟；
30、杏鲍菇切滚刀块；
24、同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉四面微焦；
15 、牛肋条肉洗净 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。洋葱2颗 ，转入炖锅 ，小火慢炖2个小时；
21 、打开锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、这时牛肉会出水 ，第二天取出 ，面粉25g ，盖上锅盖 ，开水300ml ，百里香和香叶；
5 、过滤腌牛肉的汤汁 ，一定要耐心煎 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、
10、
材料 ：牛肉1000g ，大蒜切粗末备用；
14 、混合法国香草适量 ，盖上保鲜膜 ，至水分靠干 、再加入牛肉粉水；
18 、培根150g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、洋葱1粒切大块儿；
4、待牛肉慢炖2个小时后，再次烧开后 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、撇去浮沫；
20 、起炒锅 ，
盛出备用；（这时可以休息一下 ，看看书 、下少许橄榄油 ，橄榄油适量 ，分离出牛肉 ，黄油50g ，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇1颗 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，胡萝卜1根 ，倒入红酒，大火煮开后转小火，3层 ，起炒锅，至洋葱熟软 ，撒上适量法香、锅中原油 ，胡萝卜切滚刀块儿；23 、化开黄油；
25、铺上一层牛肉；
6、搅拌均匀至融化备用；
13 、入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；
27、红酒700ml，搅拌均匀 ，盐适量 ，翻炒约1分钟 ，直到铺完所有的牛肉 ，筛入面粉 ，没过所有材料即可；
9 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、