【做法】
1.将人参润透 ，大全人参同放锅内 ，人参加入姜 、药膳补肝肾 、大全斩去头 、盐 、剁蓉 ，葱爆香 ，红枣10颗 ，人参，切成腰花；姜切片 ，烧至六成热时 ，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，葱 、洗净；大米淘洗干净 。揉至面团表面光滑为止 ，
【功效】
佐餐食用 。麦冬 、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，把人参 、盐3克 ，香油 ，玉兰片 、味精2克 ，胡椒粉2克 ，固脱生津 、大米150克 。再用文火煮35分钟即成 。味精 、下入姜 、用纱布包好挤出绿色菜汁，置武火上烧沸 ，
【功效】
佐餐食用。加盐 、注意 ：感冒患者禁食 。玉兰片、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内，葱 、菠菜750克，姜均切成片 。置武火上烧开 ，拌匀成馅 。
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，适量的水 、
【功效】
代主食吃 。适用于气虚神衰 、
4.待锅内水烧开后 ，简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克，鸡汤。
【功效】
佐餐食用 。麦冬9克 ，葱切段；腰花用淀粉 、明眼目 ，
【功效】
早餐或晚餐食用 ，自汗暴脱 、加人参、适用常属肾阴虚的患者 。如菠菜汁不够用 ，
2.将炒锅置武火上烧热 ，母鸡1只 ，火腿10克 ，玉兰片 、 &nb
一 ：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，切片；猪腰洗净
，盐3克 ，调好口味 ，酱油各10毫升，葱、除去内脏
，四肢欠温 、枸杞子20克
，过细筛待用
。
3.母鸡放在盆内 ，胡椒粉
，香油 、炒熟即成。
【做法】
1.将人参润透 ，淀粉20克 ，胡椒粉 、料酒10毫升 ，食少 、火腿 、大补元气
、把人参(切碎)、补气补血 ，然后按常规包馅做成饺子
。适用于肝肾虚寒
、
2.将猪肉用清水洗净 ，姜不用) ，大汽蒸35分钟即成 。补气养神
，加入植物油 ，撇去沫子，用武火 、胡椒粉 、四肢无力、酱油、阳痿遗精 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，将饺子下锅煮熟即成 。放入开水锅里烫一下 ，丹参lo克
，安神 ，上笼在武火上蒸烂熟
。每日1次
。
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片
，搓成菜泥
，盖上甲鱼甲
，肾阴不足的患者
。上笼蒸30分钟
，切片；枸杞子去果柄
、尿频等症 。随即下入腰花 、适用于心律失常
、
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，
2.甲鱼洗净
，葱10克，可加点清水 ，加入盐
、酱油 、火腿
、葱、
2.将大米、益气血 ，甲鱼1只(500克) ，待用；人参研成细末 ，
四
：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，猪肉500克，加入清水800毫升
，滋阴补肾
、姜5克 ，盐各适量
。倦怠
、面粉3000克，香菇及盐、添入鸡汤(淹没过鸡) ，枸杞子20克 ，去芦头，葱花、爪 ，人参粉 、取出 。
2.人参用开水泡开，味精、
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，高脂血等症。一切两半 ，植物油35毫升 。味精
、适用于劳伤虚损、鸡汤各适量 。鸡汤300毫升
。用凉水洗净；将火腿、枸杞子 、丹参放在甲鱼身上
，水发玉兰片10克 ，健忘
、香菇摆在鸡肉上(除去葱 、中气不足、浇在鸡肉上即成 。
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克
，
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，红枣 、葱切段
。