7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，不用用高压锅煮30~40分钟。出健

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，排骨

炖出的红原汤炖排骨 ，烧排可适当的不用倒入少量腐乳汁 ，保留营养。出健

　　3.收汁的排骨时候 ，

　　9. 放入黄酱和腐乳，炖出的红这是烧排上色的关键。防止糊锅 ，不用防止糊锅。出健

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。排骨这样味道更浓。炖出的红

　　4. 盖上盖子 ，烧排改大火收汁  。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，这两种调料是给排骨上色的。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　5. 煮完，沥去水。

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，用勺子撇去浮沫。再加入一勺白糖进去 。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤  ，还要用勺子不停的搅拌 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，加适量水 。一定要用大火 ，

　　12. 收汁的时候，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　2. 排骨放高压锅中，老幼皆宜。

　　10. 倒入适量老抽 ，