做法:
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用刀削成不规则小块 ,佐餐酱油 ,小菜干辣椒碎,甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽味精,佐餐白糖稍微多一些,小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆,这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,辣椒碎 ,道口
原料:小黄瓜 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分,胡萝卜少量
佐料:盐,熟芝麻 ,随吃随取
加适量盐拌匀3 在拌匀的黄瓜上压上重物,酱油,白糖,
