2 、鲜嫩
4 、美味鸡腿洗净沥干，油鸡油鸡入蒸锅中 ，简单色拉油两汤匙、做简浇上一汤匙生抽 ，版葱生抽一汤匙 、鲜嫩方便入味 。美味
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡香麻油一汤匙 。浸入冰水中 。腌制30分钟 。
鸡腿凉透后 ，姜切片 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做法 ：
1 、葱切段 ，葱姜 、
5 、把腌好的鸡腿排在上面。用牙签戳些洞洞 ，
6、盘中放姜片和葱段，撒上葱花和红椒丝 。料酒一茶匙 、
3、水开后大火蒸8～10分钟，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。再加一茶匙料酒 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，