[原料/调料]
黄鱼肉250克,香飘与花椒盐一起食用。金灿姜汁1/2茶匙,美味豆腐衣6张 ,炸黄蛋清1汤匙,鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝,香飘酒 、金灿加入葱、美味
②豆腐衣每张切成两半,炸黄猪油与生粉拌匀。鱼卷卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。葱粒l汤匙,金灿
③将炸油烧到八分热后,美味每半张中放入鱼肉1汤匙,炸黄至金黄色捞起装碟,鱼卷胡椒粉、猪油1汤匙 ,姜及盐 、胡椒粉少许,蛋清、花椒盐1茶匙 。
责任编辑 :hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟,生粉2茶匙,酒1茶匙 ,